主料:
五花肉,
200g,
油豆腐,
250g
辅料:
食盐,
1/3勺,
生抽,
1勺,
十三香适量油豆腐炒五花肉的做法步骤
1.炒锅烧热,放少许油,倒入五花肉翻炒。
2.将五花肉中的油煸炒出来。
3.把油倒出一部分,留底油,放油豆腐。
4.将油豆腐和五花肉翻炒均匀,沿着锅边倒入小半碗清水盖上锅盖焖五分钟。
5.放入食盐。
6.淋上生抽。
7.撒上适量十三香,翻炒均匀,关火即可。
8.油豆腐炒五花肉。
TAGS:
热菜 家常菜 五花肉
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